Politique de Confidentialité – La Brasserie Xavier

Dernière mise à jour : 9 janvier 2026

Article 1 – Principes généraux et Responsable du traitement

La protection de votre vie privée est une priorité pour La Brasserie Xavier (La Brasserie Xavier). La présente déclaration décrit les mesures prises pour protéger vos données personnelles lors de l’utilisation de nos services, de la réservation d'une table et de la consultation de notre site web.

Le responsable du traitement des données est :
La Brasserie Xavier
Route de Philippeville 7 Nalinnes 6120
Numéro d'entreprise / TVA : BE1024.381.465
Contact : contact@brasseriexavier.be

Tous les traitements de données sont effectués conformément au Règlement (UE) 2016/679 (RGPD) et à la loi belge du 30 juillet 2018 relative à la protection des personnes physiques à l'égard des traitements de données à caractère personnel.

Article 2 – Données collectées et Finalités

Nous collectons vos données pour des finalités spécifiques liées à notre activité de restauration :

• Gestion des réservations et demandes : Prise de réservation de tables, demandes d'événements ou de privatisations, confirmation par e-mail ou SMS et suivi de la prestation.
• Préférences et exigences alimentaires : Prise en compte facultative de vos régimes alimentaires, allergies ou restrictions médicales communiquées lors de la réservation afin d'adapter nos services.
• Communication & Marketing : Envoi de notre newsletter ou d'offres spéciales (si vous y avez expressément consenti).
• Obligations légales et comptables : Émission des factures, tickets de caisse et respect des obligations fiscales.
• Amélioration du site : Analyse de navigation via des cookies (si acceptés) pour optimiser votre expérience utilisateur.

Article 3 – Cookies et Données de navigation

Notre site utilise des cookies pour assurer son bon fonctionnement et mesurer son audience. Les données collectées (adresse IP, type de navigateur, pages consultées) sont traitées à des fins statistiques. Vous pouvez à tout moment configurer votre navigateur ou utiliser notre outil de gestion du consentement pour accepter ou refuser les cookies non essentiels.

Article 4 – Partage des données avec des tiers

Vos données personnelles ne sont transmises qu'aux partenaires et prestataires strictement nécessaires à l'exploitation du restaurant et du site :

• Sous-traitants techniques : Notre hébergeur web (Janus Concept), notre module de réservation en ligne, nos outils de caisse enregistreuse et nos services d'envoi d'e-mails.
• Prestataires comptables et administratifs : Notre fiduciaire / expert-comptable pour le respect des obligations fiscales.
• Autorités publiques : Lorsque la loi l'exige (SPF Finances, AFSCA, autorités judiciaires).

Nous ne vendons ni ne louons jamais vos données personnelles à des tiers à des fins commerciales.

Article 5 – Durée de conservation

Vos données sont conservées uniquement pendant le temps nécessaire à l'accomplissement des finalités prévues :

• Données de réservation et contacts clients : Conservées pendant une durée de 3 ans à compter du dernier contact ou de la dernière visite.
• Données comptables et de facturation : Conservées pendant 7 ans, conformément aux obligations légales et fiscales belges.
• Données relatives aux allergies : Effacées dès la fin de la prestation réservée, sauf accord explicite pour conservation dans votre fiche client.

Article 6 – Sécurité des données

Nous mettons en œuvre des mesures de sécurité techniques et organisationnelles (chiffrement SSL/TLS, accès restreint au personnel habilité, serveurs sécurisés) afin d'assurer la confidentialité et l'intégrité de vos données personnelles.

Article 7 – Vos droits (RGPD)

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

• Droit d’accès : Consulter les données personnelles que nous détenons à votre sujet.
• Droit de rectification : Corriger toute information inexacte ou incomplète.
• Droit à l’effacement (Droit à l'oubli) : Demander la suppression de vos données, sous réserve de nos obligations légales de conservation.
• Droit à la limitation et d'opposition : Limiter ou vous opposer au traitement de vos données (notamment pour l'envoi de newsletters).
• Droit à la portabilité : Recevoir vos données personnelles dans un format structuré et lisible.

Pour exercer ces droits, vous pouvez nous contacter directement par e-mail : contact@brasseriexavier.be.

Article 8 – Réclamations

Si vous estimez que le traitement de vos données personnelles viole la réglementation en vigueur, vous avez le droit d’introduire une réclamation auprès de l’Autorité de Protection des Données (APD) :
Rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles
www.autoriteprotectiondonnees.be